胡萝卜烧卖的做法
来源:互联网 分类:面食
不想揉面,不想擀皮,偷懒的节奏,可又想吃怎么办,那就用饺子皮,买现成的饺子皮,直接做,当早餐,简单又美味,记得趁热吃哦~~~
胡萝卜烧卖用料工具
主料:饺子皮(20个)胡萝卜(5条)猪肉(200克)糯米(适量)辅料盐(3克)味极鲜(1勺) 茶油(1勺)
厨具: 蒸锅分类小吃咸鲜蒸一小时普通难度
胡萝卜烧卖的做法:
1.猪肉、胡萝卜,用绞肉机,绞成碎末;
2.热锅,入少许的油,煸炒下,去除胡萝卜的生味,也把胡萝卜的红油逼出来;
3.加入事先浸泡好的糯米;
4.加入适量的盐和味极鲜;
5.搅拌均匀,馅料就准备好了;
6.饺子皮,买现成的;
7.放入馅料,用虎口收紧,在1/3处,掐下;
8.把烧卖都做好;
9.放入蒸锅;20分钟;
10.成品
11.流油的烧卖,好吃;
12.来吧~~
小窍门:
雨夕碎碎念:亲们记得一定要趁热吃,因为没有发面的过程,冷凉了,上面的皮会有点硬的~~
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