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玉米面枣馍馍的做法

来源:互联网 分类:面食

    爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道,飘香整个厨房、蒸一锅很快就吃光。

    主料

    玉米面600克  面粉200克

    辅料

    酵母粉6克  红枣适量

    玉米面枣馍馍的做法

    1.红枣泡洗干净

玉米面枣馍馍的做法

    2.玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌,在揉合成团放在容器里发酵

玉米面枣馍馍的做法

    3.发酵好的面团

玉米面枣馍馍的做法

    4.取一块面包几个枣子。(按照个人的喜好,可以不包)

玉米面枣馍馍的做法

    5.包好的面团外边在放几个枣子

玉米面枣馍馍的做法

    6.放笼屉里二次发酵

玉米面枣馍馍的做法

    烹饪技巧

    1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。 2、面不要和太稀了。

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