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泡菜饼的做法

来源:互联网 分类:面食

    不要嫌弃成品不好看 好吃就行了呗 对吧

    主料

    辣白菜290克

    辅料

    鸡蛋2枚  普通面粉120克

    泡菜饼的做法

    1.这个是专门做饼的面粉 可以用一般面粉代替

泡菜饼的做法

    2.准备好辣白菜 不管是做辣白菜炒饭 还是辣白菜汤 还是辣白菜饼 首先 你要有正宗的辣白菜

泡菜饼的做法

    3.取出你要做的量 面粉比例4/2.5左右 切得要小 细

泡菜饼的做法

    4.准备好要吃的量的面粉 放2到四个鸡蛋取决于你的面粉多少(我知道我现在只放一个)

泡菜饼的做法

    5.然后把鸡蛋打开 搅拌 然后放入水 一定不要接着水龙头放水 不然你就等着补救或者选择扔掉 水放倒这种程度就可以了 因为饼是要摊的 稠稠的有稍微有点稀的感觉就好

泡菜饼的做法

    6.把平底锅加热 放适当的油 进去 油热了放进去 摊平 看我摊的好不 圆圆的 平平的 这种饼摊的薄一点好 易熟还好吃 厚了就没有口感了

泡菜饼的做法

    7.我这个就是厚的 记住要薄 但是摊的很漂亮吧

泡菜饼的做法

    8.但是重中之重 我不会翻面 你们一定要翻好知道了不 我的心啊 哎

泡菜饼的做法

    9.然后又尝试了第二个 还是这样了 一定要薄 知道了不 重要的事情说三遍 一定要薄

泡菜饼的做法

    10.出来了 就是这样 一点都不美观 我现在好糟心啊 都不想给你们看了 哎 但是味道还是很棒滴 要是薄的话就更好了

泡菜饼的做法

    烹饪技巧

    不只是泡菜饼 也可以放你喜欢的海鲜 虾 鱿鱼 章鱼 苏子叶 洋葱 胡萝卜 等等 好多  祝你们成功

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