来源:互联网 分类:面食
这道薄饼有点类似于糊塌子的做法。
薄饼用料工具
主料:面粉(200克)鸡蛋(2个)葱(1棵)辅料盐(2克)油(1茶匙) 厨具: 平底锅分类原味廿分钟简单难度
薄饼的做法:
1.主辅料:面粉、鸡蛋、葱
2.面粉加适量清水、鸡蛋搅拌成黏糊糊的面糊,加葱花、盐调味
3.平底锅加少许油烧热
4.倒入适量面糊,摊成薄饼,两面烙熟
5.出锅装盘,即可食用
小窍门:
面糊稍稍稀一些为好