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粗粮华夫饼的做法

来源:互联网 分类:面食

    粗粮吃了身体好~~~健康吃粗粮,身体更健康~O(∩_∩)O~~
    粗粮除了拿来熬粥,也可以做成其他美食~~~
    今天就给大家分享一道【粗粮华夫饼】吧~~~
    原本是需要事先将粗粮磨成粉的~~但是我家没找到磨粉工具,所以用了个笨办法~~用少量粗粮加清水,用豆浆机做成了米糊,把粗粮当华夫饼里的液体使了~~~剩下的米糊也没浪费,我和先生一人一杯,非常美味哦~~

    主料

    低筋面粉160克  泡打粉2.5毫升  绵白糖60克  鸡蛋2个

    辅料

    玉米油20毫升  粗粮50克

    粗粮华夫饼的做法

    1.巴马粗粮洗净,待用;粗粮的品种可多可少,根据自己口味调节,也可以买粗粮混装食品,里面配了好多种粗粮;

粗粮华夫饼的做法

    2.将粗粮放进豆浆机里,倒入适量清水后,接通电源,启动“八宝米糊”功能;建议粗粮少放一点,清水多放一点,这样可使得米糊的浓稠度比较低;

粗粮华夫饼的做法

    3.将做好的米糊倒出来,晾凉;

粗粮华夫饼的做法

    4.盆里称入面粉,泡打粉,绵白糖;

粗粮华夫饼的做法

    5.调入两个鸡蛋;

粗粮华夫饼的做法

    6.倒入米糊;

粗粮华夫饼的做法

    7.将第6步搅拌均匀,无干粉状态即可;

粗粮华夫饼的做法

    8.三明治机刷上适量植物油,接通电源,使其预热;

粗粮华夫饼的做法

    9.预热后,倒入适量面糊,合上盖子;

粗粮华夫饼的做法

    10.当三明治机冒大烟后,就可以揭开盖子啦。

粗粮华夫饼的做法

    11.如果喜欢更脆一点的口感,可再烤一会儿。

粗粮华夫饼的做法

    烹饪技巧

    可将粗粮磨成粗粮粉,同面粉一起放入;

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