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用绞肉机做的胡萝卜面条

来源:互联网 分类:面条

    以前买过手工面条机,那个麻烦又费力,和好面后要一直摇机器才会出面条,最近新添了台绞肉机后才发现,原来绞肉机也是可以做面条的,下面就来试试看吧,今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧. 根据绞肉机说明书介绍,先把面粉和好,做成小面团后,(我要做的是胡萝卜面条,所以得先榨汁。榨汁也是用这台机器的)再配上标配的面食器放入机器中,面条就自动出来了,前面出来的面条不怎么光滑,我又放回去,重来了几次,这下出来的面条就美丽啦!

    胡萝卜面条用料工具

    主料:胡萝卜(1根)面粉(200克)辅料绞肉机(1台)
    厨具: 榨汁机分类面条面食果味烧十分钟普通难度 面条做法大全

    胡萝卜面条的做法:

    胡萝卜面条

    1.首先把胡萝卜用榨汁机榨成汁,然后再将胡萝汁与面条拌好

    胡萝卜面条

    2.面条搓成小小的面团

    胡萝卜面条

    3.搭配上标配的面食器,把面团放入绞肉机内挤压出面条

    胡萝卜面条

    4.面条出来后,摊开晾晒干

    胡萝卜面条

    5.晒干的面条,用袋子装好,随吃随煮

    小窍门:

    挤压面条时,前几次压的不是很漂亮,可以放入机内,重复压多几次,面条表面就光滑又漂亮啦

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