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剥皮鱼的做法
剥皮鱼也叫做马面鱼，有的地方也称为橡皮鱼。剥皮鱼有小有大，各种不同的吃法都能制作，个人感觉红烧剥皮鱼最好吃，不过如果鱼过大，就需要...
4339浏览量2016-03-24
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红烧安康鱼
安康鱼是一种深海鱼，很多人都说深海鱼长得丑，不知道为什么，可能因为深海中大家谁也看不见谁，就随便长长咯。不过虽然安康鱼长得不好看...
4073浏览量2016-03-24
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鲅鱼的做法大全
鲅鱼也叫做马鲛，它的是一种比较常见的还产于，具有止咳，提神抗衰老的食疗效果。之前看到经常有的朋友做烤鲅鱼，这里我们就再从鲅鱼的做...
2350浏览量2016-03-24
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鲽鱼的做法
鲽鱼又叫做比目鱼，它的两个眼睛在同一侧，相距非常近。这种鱼身体比较扁平，但是营养价值却非常高，富含蛋白质，维生素和DHA，经常吃，能够增...
9033浏览量2016-03-24
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炖鸡的做法大全
鸡是我们常吃的一种家禽，鸡对于大多数人来说都是不错的滋补食品。炖鸡的做法是很多的，不同的做法，做出来的功效作用也会不同。想要知...
8966浏览量2016-03-24
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鲅鱼干怎么做好吃
鱼干很多人应该豆豉过，这是以前保存鱼的一种方式，内陆地区的朋友常吃的鱼干多为鲫鱼，草鱼等。沿海地区的朋友鱼的选择就多了很多，今天...
2696浏览量2016-03-24
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如何煲鸡汤
鸡作为我国最为常见的家禽之一，它也是餐桌上的常客了。烧鸡，炖鸡，烤鸡，蒸鸡，各种吃法很多，这里我们要来看的是最为有营养的做法，将鸡煲汤...
7787浏览量2016-03-24
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带鱼干怎么做
带鱼干其实和平时的腊鱼干差不多，只不过一个是河鱼一个是海鱼，将它们风干都是为了方便保存，能够存储更长的时间。这里就带大家来看看...
4910浏览量2016-03-24
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白斩鸡的正宗做法
白斩鸡是一种比较健康的吃法，白斩鸡在南方菜系中普遍存在，其中上海菜，粤菜和川菜中的白斩鸡比较出名。下面我们就来看看白斩鸡的正宗...
4888浏览量2016-03-24
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财鱼片怎么做
财鱼其实也叫做黑鱼，乌鳢，它是一种非常凶猛的鱼，不过他的肉质不错，而且无细小刺，非常适合老人和小孩吃。正是因为这个特点，财鱼也非常容...
9863浏览量2016-03-24
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拔鱼怎么做好吃
拔鱼作为一种经济鱼，在市场上非常容易买到，加上其营养价值不错，所以很多朋友都愿意购买食用。买了拔鱼之后就要开始考虑这拔鱼怎么做...
8859浏览量2016-03-24
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黄焖排骨怎么做
黄焖排骨作为一道能让一个小店短时间能全国加盟连锁出几百家的菜肴，可以想象其火爆程度，相信群众的眼睛是雪亮的，一定是黄焖排骨的味...
5500浏览量2016-03-24
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干炸黄花鱼的做法
黄花鱼有大黄花鱼和小黄花鱼，今天我们不管是什么品种的黄花鱼，都来制作成干炸黄花鱼。这里干炸黄花鱼的做法和之前我们干炸河鱼的一...
9599浏览量2016-03-24
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大墨鱼怎么做好吃
当购买大墨鱼之后就在想这大墨鱼怎么做好吃，大墨鱼一般的做法就是葱姜爆炒或者红烧，还有就是街边的烤大墨鱼，当然了一般家中烤起来不...
7053浏览量2016-03-24
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茄汁鱼的做法
茄汁简单的说就是番茄汁，现在有很多菜肴都有茄汁的加入，简单来说茄汁鱼就是鱼和番茄或者番茄酱搭配制作的一道美食。茄汁鱼的做法比...
8899浏览量2016-03-24
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草鱼怎么吃好吃
草鱼是内陆地区最为常见的家常鱼之一，相较于鲢鱼和鲤鱼来说，它的小刺少，吃起来更安全。草鱼的个头一般也比较大，非常适合烹饪各种菜肴...
1073浏览量2016-03-24
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东北酱焖鲫鱼的做法
东北菜作为我国的几大菜系之一，它的炖菜非常的出名，其实东北除了炖菜以外还有很多种美食。今天我们要看的东北酱烧鲫鱼的做法就是东...
2995浏览量2016-03-24
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脆皮鱼的做法大全
脆皮鱼在制作的时候需要将鱼进行煎炸，这样鱼出来后表面就会有脆皮的方法。不过在炸鱼的时候需要注意不要将鱼表皮炸破。不同的地方...
7874浏览量2016-03-24
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泥鳅汤的做法
泥鳅虽然看上去不太好看，但是泥鳅烹调出来的味道还是不错的。泥鳅非常的滑，各位的烹饪的时候可要小心了，用开水烫就能去掉表面的粘膜...
2723浏览量2016-03-24
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炖鲈鱼的家常做法
鲈鱼富含蛋白质，维A和B族维生素，以及各种矿物质。而且鲈鱼对于胎动，少乳等症状的产妇非常好。另外它所具有的保健功效非常明显，同时也...
7179浏览量2016-03-24
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炒海瓜子做法
海瓜子可以不是一种瓜子，它和我们平时吃的瓜子不同，它其实是海中的一种贝类，看起来像瓜子，而且吃也要剥壳，感觉就像吃瓜子一样，不过炒海...
2729浏览量2016-03-24
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红薯的吃法
红薯是我国非常重要的一种经济作物，在以前粮食较为短缺的时候人们靠红薯活下来，后来红薯成为了家畜的食物，再后来人们发现红薯的营养...
1124浏览量2016-03-24
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鲳鱼的做法
鲳鱼是一种身体扁平的鱼，它的刺相对较少，含有蛋白质高，能够降低胆固醇，还能益气养血，预防心脑血管疾病。鲳鱼的做法和平时吃的鱼也差不...
4190浏览量2016-03-24
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脆皮炸鸡腿怎么做
脆皮炸鸡腿是很多西式快餐店中的招牌美食，这样做出来的鸡腿外面皮脆，里面肉嫩，更加的好吃。除了在快餐店，我们在家中也是可以制作脆皮...
5800浏览量2016-03-24
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炖草鱼的做法
草鱼是我国四大食用鱼之一，是菜市场中最为常见的一种鱼，特别是在内陆地区更是如此。草鱼的刺相对白鲢来说要少许多，虽然肉质不如白鲢...
8053浏览量2016-03-24
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风干鸭怎么做好吃
鸭子这种家禽是很多人都喜欢，因为它脂肪不多，肉多，蛋白质含量高。在鸭子的各种吃法中有一种是将鸭子风干之后再烹饪食用的，这就有一些...
8530浏览量2016-03-24
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炒虾的做法大全
虾这种食材虽然品种非常多，不过它的大致做法相差不大，但是种类还是挺多的，这里我们就来看看炒虾的做法。在炒虾的做法大全中，我们选择...
5767浏览量2016-03-24
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波士顿大龙虾的做法
波士顿龙虾其实叫做缅因龙虾，它不产于波士顿，原名叫做北美洲龙虾。这里我们不管它为什么叫做波士顿大龙虾，就只是来看看波士顿大龙虾...
1588浏览量2016-03-24
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胡子鲢鱼怎么做好吃
胡子鲢鱼其实就是鲶鱼，它身上比较滑，有一层粘液，不过鲶鱼基本上没有什么刺，特别是没有小刺，这一点对于很多老人，小孩还有怕吃鱼时卡刺的...
5430浏览量2016-03-24
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红烧小黄鱼的家常做法
红烧小黄鱼是沿海地区的一道家常菜肴，这里可能有的朋友不知道怎么区分大黄鱼和小黄鱼，其实小黄鱼的鳞片较大，大黄鱼的鳞片较小，所以各...
4527浏览量2016-03-24
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冰冻带鱼怎么做好吃
冰冻带鱼是带鱼中最为常见的一种，特别是在内陆地区的朋友，市场上卖的带鱼除了带鱼干货以外几乎都是冰冻带鱼。所以我们今天要来看一...
1186浏览量2016-03-24
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生鱼片的做法
生鱼片很多人都喜欢吃，不过也有一些新闻报道长期吃生鱼片而染上寄生虫的案例。有专家说海鱼相对河鱼来说要安全很多，而且鱼死亡20分...
6017浏览量2016-03-24
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鲍鱼的做法大全家常
鲍鱼的吃法相对来说比较丰富，鲍鱼非常的鲜，搭配起其他食材来也是格外的容易。吃鲍鱼很多时候会将壳一起烹调，所以给位朋友在清洗鲍鱼...
1705浏览量2016-03-24
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淡水鱼的做法
一般来水鱼分为淡水鱼和海水鱼，淡水鱼相对海水鱼来说不那么的腥。而且淡水鱼对于内陆城市的朋友来说更容易获取。淡水鱼的做法多变...
8173浏览量2016-03-24
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白切鸡的正宗做法
鸡现在的价格其实不贵，不过白切鸡在有些超市就卖的比较贵了，五六十一斤，和牛肉一个价格了有没有。白切鸡中非常重要的是调味料，所以自...
7543浏览量2016-03-24
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川味宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴，宫保鸡丁在鲁菜，川菜和贵州菜中都有收录，它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然，今天...
6150浏览量2016-03-24
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脆皮烤鸭的做法
脆皮烤鸭中最为出名的各位应该是知道，就是北京的脆皮烤鸭，也叫北京烤鸭。这里我们不看北京的烤鸭，今天我们来看脆皮烤鸭的做法，然后就...
4797浏览量2016-03-24
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韭黄肉丝
韭黄是由韭菜在完全在黑暗中浸泡生长发育而来，所以它不含叶绿素，不进行光合作用。外边呈现黄色，所以就叫韭黄咯，一般就直接做韭黄肉丝...
2191浏览量2016-03-24
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板栗煲蹄花
板栗这种食材很多朋友应该见过，它经常出现在水果店中，生吃的话有一点点难剥皮。这里我们在做板栗煲蹄花的时候就要事先将板栗剥好，用...
9214浏览量2016-03-24
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湖南小炒肉的做法
湖南是一个比较能吃辣的地方，很多湖南菜都是比较辣的，其中湖南的小炒肉就是如此，不过随着辣味的流行，全国各地很多朋友带还是比较能吃...
8964浏览量2016-03-24
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带皮五花肉怎么做好吃
五花肉相较于其他的地方的肉来说要稍微肥一些，但是也不是全肥，优质的五花肉是肥瘦间隔的，做好了吃起来比纯廋肉更好吃。当然合适的烹...
2601浏览量2016-03-24
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白菜炒肉
白菜是一种产量高且易种植的蔬菜，在没有大棚蔬菜以及没有发达的运输的时候，冬季就数大白菜最常见了。特别是在北方地区，更是如此，所以...
3289浏览量2016-03-24
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鲍汁蒸凤爪的做法
凤爪其实就是鸡的脚，也叫做鸡爪，大家经常吃的泡椒凤爪也就是用鸡爪做的。今天我们不说泡椒凤爪，来看看鲍汁蒸凤爪的做法，这道菜是广东...
8877浏览量2016-03-24
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笨笨红烧肉
笨笨红烧肉来源于王石和田朴珺，田朴珺曾晒出的一盆红烧肉，并在微博上宣布“终于吃到笨笨的红烧肉了”，于是在网络就出名了，网友纷纷调...
9710浏览量2016-03-24
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排骨汤锅的做法
猪排相对于猪肉来说更适合炖汤或者红烧，当然这里要选择不同的排骨，大排和小排效果是不一样的。这里我们要看的是排骨汤锅的做法，当然...
8978浏览量2016-03-24
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骨肉相连
骨肉相连，虽然听名字有一点点血肉模糊的感觉，其实这是用肉和脆骨交叉串连起来的一种食品。一般的超市冷冻柜中都有出售，有时间的朋友...
3942浏览量2016-03-24
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腌制白萝卜的做法大全_腌制白萝卜的方法
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。白萝卜营养丰富，平时生吃白萝卜能解酒，抗癌，清热利尿，止热咳化热痰，糖醋腌萝卜是具有开胃、...
2347浏览量2016-03-22
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抹茶蛋糕
在以前蛋糕的种类比较少，而且很多时候看上去都差不多，后来各种水果蛋糕，巧克力蛋糕，芝士蛋糕，抹茶蛋糕都出来了。蛋糕店里的蛋糕都能让...
3224浏览量2016-03-01
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意面的做法
意面是意大利面的简称，意面的做法看上去有一点像我国的拌面，也有一点像凉面。正因为有着这么多相似的地方，国人也就更容易接受意面，相...
2356浏览量2016-03-01
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豆腐干做法
豆腐干是豆制品中的一种，豆腐干相对于豆腐来说不易碎，比较方便炒菜。豆腐干的做法中最为常见的都是卤豆腐干，一些地方还将此产品作为...
6447浏览量2016-03-01
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蛇胆怎么吃
蛇胆自古以来就是名贵的药材，特别是一些毒蛇胆，但是蛇胆是不能乱吃的，虽然有生吃蛇胆的说法吗，但是蛇胆中有寄生虫，有毒素，不宜生吃，下面...
2605浏览量2016-03-01
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蚕蛹怎么做好吃
蚕蛹就是蚕宝宝作茧自缚的时候形成的，在街头可能就会碰到油炸蚕蛹这种小吃。虽然蚕蛹看上去不好看，可能会觉得难以下口，但是它的的确...
2288浏览量2016-03-01