可乐鸡翅做法

用可乐烧鸡翅是众多中烧鸡翅的方法之一，其中可乐其实本来是平时大家生活中的一种饮料，这也是很多种美食烹调所博大精深的地方，无所不用，什么食材和原料都不稀奇。

可乐鸡翅做法

食材准备

鸡翅500克，可乐，葱姜，盐，老抽，料酒适量。

方法步骤

1、鸡翅洗净，葱姜切片，锅中水烧开，放入鸡翅焯烫后捞出沥干；

2、炒锅中少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄，然后倒入可乐，老抽，加入葱姜，盐，料酒烧开；

3、然后转为小火炖至汤汁浓稠即可。

小贴士

老抽是上色的，可以不放。

可乐鸡翅的做法

食材准备

可乐，姜蒜，八角，辣椒，盐，酱油，料酒适量。

方法步骤

1、鸡翅洗净后在中间划上一刀，然后吸干水分；

2、鸡翅放入碗中，加入姜蒜，盐，可乐，酱油，腌半小时左右；

3、锅中烧热油，将鸡翅放入煎至两面金黄，然后加入八角，辣椒，料酒略炒；

4、然后加入腌鸡翅的汤水，倒入可乐，淹没鸡翅，大火煮沸，然后小火煮半小时；

家常可乐鸡翅的做法

食材准备

鸡翅，可乐适量，姜片两片，蒜两瓣，小葱，酱油，生抽，料酒适量。

方法步骤

1、将鸡翅洗净，用牙签扎上一些小洞，葱姜蒜切碎；

2、鸡翅放入盆中，加葱姜蒜，酱油，老抽，料酒，盐拌匀腌15分钟待用；

3、炒锅中加入油烧热，放入腌好的鸡翅煎一煎，然后加入可乐烧开；

4、小火焖煮至汤汁浓稠即可关火。

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