喝红酒的11大好处

　　 　　红酒的好处有很多，但是吃葡萄却达不到喝红酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用红酒，确实可以起到养身保健作用。下面我们就具体的介绍下喝红酒的好处有哪些吧!

　　喝红酒的好处有哪些

　　　　1、喝红酒美容抗衰老

　　葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

　　　　2、喝红酒助消化

　　喝适量的红酒可以促进胃液提高产量，从而促进胃消化，一般来说60-100克的红酒可以提高胃液产量。

　　葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

　　甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。

　　　　3、喝红酒减肥

　　红酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

　　喝完红酒后，身体能马上把红酒全部吸收掉，而且在4个小时内会全部被身体吸收体重也不会增加。

　　　　4、红酒有减轻体重的作用

　　所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　　　　5、喝红酒增进食欲

　　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。

　　独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。

　　6、喝红酒有利尿作用

　　一些白葡萄酒中，硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

　　7、喝红酒杀菌作用

　　很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。

　　例如，感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。

　　研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

　　8、心血管系统调节

　　同时红酒多酚可以增强一氧化氮的合酶，促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器，负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱。

　　9、预防心血管和中风

　　适量饮用红酒能预防心血管和中风。

　　近日《美国医学论坛报》报道说，经常适量的饮用红酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积从而保护心脏，这更证明了红酒在预防心血管和中风方面的重要作用，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条利好消息。

　　研究专家指出，红酒的以上作用，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。

　　需要说明的是，红酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。

　　一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要;多则反而无益还有害。

　　　　10、增进食欲有滋补作用

　　葡萄酒不但增进食欲还具有滋补作用。

　　葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。

　　特别是针对体质较弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能。

　　可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

　　　　11、减少男性患肺癌的风险

　　适量饮红酒会减少男性患肺癌的风险。

　　最新的研究结果还表明，适量饮红酒可能会减少男性患肺癌的风险，特别是对吸烟者来说。

　　美国加州的一项男性健康研究对84170位45～69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究，从2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。

　　研究发现，适量喝红酒与肺癌几率减少有关，特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比，每天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。

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