八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

吃什么补品养胃 12种养胃圣品

来源:互联网 分类:疾病调理

    吃什么补品养胃?有养胃护胃功效的补品有很多,如补胃气的红枣、滋阴养胃的莲藕、保护胃粘膜的蜂蜜……到底吃什么补品养胃?小编推荐12种养胃的黄金圣品!

    吃什么补品养胃?

    1、大枣

    大枣味甘性温,具有健脾、养胃的功效,不但可以补胃气、养血安神,而且更适合脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人吃,因而中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。此外,每日吃枣的数量也不能太多,吃多了反而会伤气,引发上火等。

    2、牛奶

    牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

    3、莲藕

    胃不好吃莲藕,有滋阴养胃、益血、止泻的功效,把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。

    4、猪皮

    猪皮是一种含有丰富蛋白质的食物,而且猪皮的胶原蛋白还十分丰富,对于滋阴补虚、清热利咽有特殊的疗效。肠胃不好的人不妨尝试一下吃猪皮,既好吃,又具有促进消化系统消化食物的作用,避免了消化不良引起的肠胃不适。

    5、蜂蜜

    它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。

    6、桂圆

    桂圆味甘性温,益心脾,有温胃补脾、补心安神的功效,中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。但是桂圆易生内热,吃得过多也容易上火。

    7、鸡蛋

    鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。每人每天以吃3~5个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。

    8、白果

    白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

    9、山药

    山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显着,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。此外,患有糖尿病、高血脂的老年人也适合多吃山药。但是大便干燥、便秘者最好少吃。

吃什么补品养胃

    10、莲子

    莲子具有很高的食疗和药用价值。莲子具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、涩肠止泻的功效,可用于脾胃虚弱、大便溏泻、心烦易怒、失眠多梦,气短乏力、食欲不振等症状。

    11、小米

    小米,又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

    12、芡实

    芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中。

返回实用菜谱网首页