荔枝核的功效与作用及食用方法

食物知识配图

　　 　　为无患子科植物荔枝的成熟种子。主产于福建、广东、广西等地。夏季采摘成熟果实，除去果皮及肉质假种皮，洗净，晒干。生用或盐水炙用。用时打碎。

　　古诗云“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。说起吃荔枝，人们常将荔枝核随手丢弃，实为可惜，殊不知荔枝核也是一味中药。《药性歌括四百味》谈到，“荔枝核温，理气散寒，疝瘕腹痛，服之俱安”。

　　　　荔枝核的药材故事

　　荔枝核，就是吃荔枝剩下的果核，多数人都把它当作废物扔掉了，至于它如何成为一味中药，还有个脍炙人口的故事。

　　相传有一天，唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿，南方的诗友带一些刚成熟的荔枝来看望他，于是两人一边研究诗稿，一边品尝鲜美可口的荔枝，吃着吃着，白居易不由得诗兴大发，挥笔写了一首赞美荔枝的诗句：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜莲生水，鲜逾橘得霜。”这时，他的妻子春兰进来，看见桌子上摆着许多荔枝核，就包在一起，随手放在桌子的抽屉里，时间一长，就忘掉了。

　　一个月后，白居易因受凉得了疝气病，行动不便。春兰到郎中家取药，郎中问明病情后，把预先包好的一包中药给了春兰。春兰回家打开郎中包好的中药一看，是几粒荔枝核。她忽然想起了自己存放的荔枝核，“是不是拿错了?”于是打开另一纸包，一看也是荔枝核，两个包儿一个样。难道郎中给的药就是荔枝核?为了慎重起见，春兰又到郎中家询问，郎中说他给的药就是荔枝核，荔枝核是治疝气病的良药，他曾治愈过不少疝气病人。春兰这才熬了荔枝核水，让白居易服用。

　　没过几天，白居易的疝气病就好了。以后，他逢人就说，见人就讲，荔枝核能治疝气病。后来，白居易到京城居住，又告诉了一个御医。御医在编修“本草”时，收集了荔枝核，就这样，荔枝核成为一味中药流传下来。

　　荔枝的功效

　　　　荔枝核的功效与作用

　　　　(一)荔枝核的作用

　　理气止痛。

　　本品辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用。《本草纲目》曰：“荔枝核入厥阴，行散气滞、其实双结而核肖睾丸，故其治癞疝卵肿，有述类象形之义”。故多用于厥阴肝经寒凝气滞所致的疝痛、睾丸肿痛等少腹疼痛，并可用于气滞血瘀所致的妇人经前腹痛和产后腹痛。

　　温中散寒。

　　荔枝核味辛性温，故有温中散寒之功，常用于寒凝气滞之胃脘疼痛。本症多由于素体气虚或久病脾胃虚弱，中阳不振、寒从内生、胃失温养，症见：胃脘隐隐作痛，绵绵不绝，食少纳呆、泛吐清水，喜按喜温，饥饿时痛甚，得食稍减，遇冷则剧，畏寒肢冷，大便稀溏，小便清长，胃痛时轻时重，数年不愈，严重者可兼呕血或便血，舌淡嫩、边有齿痕、苔薄白而滑，脉沉迟或濡弱。《备要》载：“辟寒邪、治胃脘痛”。故用本品可治本症。

　　荔枝核可以降血脂，调节血脂代谢紊乱。

　　荔枝核可以用于疝痛，睾丸肿疼，胃脘痛，腹疼。

　　【应用】

　　疝气痛，睾丸肿痛。本品主入肝经，味辛能行，味苦能泄，性温祛寒，有疏肝理气、行气散结、散寒止痛之功。治寒凝气滞之疝气痛、睾丸肿痛，可与小茴香、青皮等同用，如荔核散(《世医得效方》);或与小茴香、吴茱萸、橘核等同用，如疝气内消丸(《北京市中药成方选集》);若睾丸肿痛属湿热者，可配龙胆草、川楝子、大黄等同用。

　　胃脘久痛，痛经，产后腹痛。本品辛行苦泄温通，入肝胃经，有疏肝和胃、理气止痛作用。治肝气郁结、肝胃不和之胃脘久痛，可与木香研末服，如荔香散(《景岳全书》);若肝郁气滞血瘀之痛经及产后腹痛，可与香附研末服，如蠲痛散(《妇人大全良方》)，或酌加川芎、当归、益母草等同用，疗效更好。

　　　　(二)荔枝核的功效

　　【性味】 甘涩，温。

　　①《纲目》:"甘，温，涩，无毒。"

　　②《医林纂要》:"甘涩，温，微咸。"

　　③《广西中药志》:"味甘微苦涩，性平，无毒。"

　　【归经】 入肝、肾经。

　　①《纲目》:"入厥阴。"

　　②《本草经疏》:"入肝、肾。"

　　③《本草撮要》:"入足太阴、厥阴经。"

　　【功能主治】 温中，理气，止痛。有理气散寒之用，能治疝气、睾丸肿痛及少腹气聚胀痛等症。此外，还可用于胃脘痛和妇女寒凝瘀滞腹痛等症。

　　①《纲目》:"行散滞气。治颓疝气痛，妇人血气刺痛。"

　　②《本草备要》:"辟寒邪，治胃脘痛。"

　　荔枝核配伍应用

　　配橘核，专入肝经，直达少腹，祛寒止痛，散结消肿之功益彰。治小肠疝气，阴囊、睾丸肿痛等以及少腹刺痛，腹内包块，虚寒性带下等症。

　　配香附子，专功肝郁，常治疗闭经、痛经、经前及产后血瘀腹痛，为妇人之良方。《本草纲目》：“用荔枝核烧存性半两，香附子炒一两，为末。每服二钱，盐汤、米饮送下。治妇人血气刺痛”。皆是也。

　　配木香，常治疗心腹胃脘久痛，食欲不振之脘腹胀痛等症。

　　配炒小茴香，肝肾同治、为理气疗疝之良剂，常治疗小肠疝气、阴囊、睾丸肿痛等症。

　　配酒，以酒调服，治心痛及小肠气。

　　　　方剂制剂

　　荔香散《景岳全书》：  荔枝核3克，木香0.2克。剂型：散剂。服法用量：每服3克，清汤调服。具有温中、行气、止痛功效。主治寒凝气滞的心腹胃脘久痛，屡触屡发者。

　　荔核散《世医得效方》：本品、青皮(全者)、舶上茴香等分。剂型：散剂。服法用量：酒下二钱，日三服。治肾大如斗。

　　荔枝散《证治准绳》：本品(用新鲜者，烧灰存性)14枚，八角茴香(炒)、沉香、木香、青盐、食盐各3克、川楝子肉、小茴香各6克。上为细末，每服9克，空服时热酒调下。主治疝气阴核肿大，痛不可忍。

　　荔橘香散《中药临床应用》 ：本品、橘核各9 克，小茴香4.5克。剂型：汤剂。服法用量：水煎服，日三服。治男子疝痛。

　　玉环来复丹《坦仙皆效方》 ：本品49个，陈皮 (连白)27克，硫磺l2克。剂型：丸，绿豆大。服法用 量：遇痛时，空心酒服9丸，良久再服。主治疝气肿以  及诸气痛。

　　　　荔枝核附方

　　治心腹胃脘久痛，屡触屡发者:荔枝核一钱，木香八分。为末。每服一钱，清汤调服。(《景岳全书》荔香散)

　　治心痛及小肠气:荔枝核一枚。煅存性，酒调服。(《本草衍义》)

　　治肾大如斗:舶上茴香、青皮(全者)、荔枝核等分。锉散，炒，出火毒，为末。酒下二钱，日三服。(《世医得效方》荔核散)

　　治疝气颓肿:荔枝核四十九个，陈皮(连白)九钱，硫黄四钱。为末，盐水打面糊丸绿豆大。遇痛时，空心酒服九丸，良久再服，亦治诸气痛。(《坦仙皆效方》玉环来复丹)

　　治血气刺痛:荔枝核(烧存性)半两，香附子一两。上为末。每服二钱，盐酒送下。(《妇人良方》蠲痛散)

　　治肋间神经痛：荔枝核烧炭存性捣碎，取6克，加广木香6克，水煎服。

　　治疝气疼痛：㈠荔枝核15克，焙干研末，空腹时用开水送服。㈡炒荔枝核、大茴香各60克，研末，每日早晨用黄酒送服10克，亦治疝气疼痛。

　　治癣：荔枝核研末，调醋搽患处。

　　治气滞胃痛：荔枝核10克，木香10克，丁香10克，海螵蛸10克，川楝子10克，延胡索10克，白芍10克，柴胡10克，枳实10克，香附10克，  甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间要避免精神刺激，忌食辛辣。

　　治睾丸肿痛：荔枝核10克，橘核10克，栀子10克，金银花30克，连翘10克，苦参30克，蒲公英30克，紫花地丁15克，野菊花30克，延胡索10克，甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间忌食辛辣、油腻之品。

　　治妇女痛经：荔枝核10克，川楝子10克，延胡索10克，黄芪30克，当归20克，川芎10克，丹参20克，益母草30克。水煎服。于经前7天每日1剂，早晚分服，服至月经来潮为止，连服3个月经周期为1个疗程。服药期间要避免情志刺激，忌食辛辣、油腻之品。

　　治乳腺小叶增生：荔枝核10克，地龙12克，当归20克，川芎10克，益母草30克，丹参15克，桃仁10克，红花10克，青皮10克，柴胡12克，川楝子10克，延胡索10克，香附12克，昆布10克，甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间要避免情志刺激，忌食辛辣。

　　　　荔枝核的副作用

　　荔枝作为果品，深受人们喜爱，不仅味美，而且营养十分丰富，含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等，对人体有补益作用。然荔枝究属湿热之品，因为人们的“贪吃”，于是就有人患上了荔枝病。临床表现为：头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还可出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状，个别严重患者可突然昏迷，阵发性抽搐，脉搏细弱而速，瞳孔缩小，呼吸不规则，呈间歇性或叹息样，面色青灰，皮肤紫绀，心律失常，血压下降等。

　　食用荔枝核，并无明显副作用。

　　用法用量

　　内服：5—9克，煎汤;或入丸、散。

　　【使用注意】

　　《本草从新》:无寒湿滞气者勿服。

　　【毒性】

　　荔枝核急性毒性甚低，以20g/kg的剂量给小鼠灌胃，服药后3天内无一死亡。

　　宜忌配伍

　　得橘核、香附为之使。

　　　　荔枝核怎么吃

　　　　荔枝核蜜饮

　　材料：

　　荔枝核30克，蜂蜜20克。

　　做法：

　　(1)将荔枝核敲碎后放入沙锅。

　　(2)加水浸泡片刻，煎煮30分钟。

　　(3)去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀，即可。

　　(4)早晚2次分服。

　　健康提示：

　　本品能理气，利湿，止痛。主治各类慢性盆腔炎，下腹及小腹两侧疼痛，不舒，心情抑郁，带下量多。

　　荔枝核海带汤

　　材料：

　　荔枝核、茴香、青皮各5钱，海带50克。

　　做法：

　　将所有材料加适量水煮成汤即可。每日饮用1次，可以改善肝硬化现象。

　　　　荔枝核散

　　材料：

　　荔枝核60克，炮山甲15克，黄酒少许。

　　做法：

　　将荔枝核、炮山甲一同研成细末。每天2次，每次服9克，用温黄酒送下。

　　功效：

　　适用于急性腰扭伤患者的治疗。

　　　　荔枝核葛根羹

　　材料：

　　荔枝核15克，葛根10克，山药60克。

　　做法：

　　将荔枝核、葛根、山药分别洗净，晒干或烘干，敲碎或切碎，共研成细末，用温开水调匀，呈稀糊状，置小火上制成黏稠羹。早晨空腹服用。

　　功效：

　　适于各型糖尿病。

　　荔枝核研细末降糖

　　中医认为，荔枝核性温，味甘、微苦。具有行气散结、祛寒止痛之功效，常用于胃脘痛、胁痛及疝气等病症。

　　近年来研究表明，荔枝核中所含的皂甙成分具有降血糖的作用。临床应用单味荔枝核辅助治疗非胰岛素依赖性(2型)糖尿病有较满意的疗效，能较好辅助降糖，治疗中未见副作用发生。

　　方法：取荔枝核烘干后研为细末，每次10克，每日3次，饭前30分钟温水送服，1个月为1疗程。患者不妨一试。