五红汤的做法

五红汤，女人和放化疗病人补气养血的首要选择，选用红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖五种材料烹饪而成。各种补气养血的食材既是一盅药膳又因为味道甘甜倍受女孩子的喜欢，今天小编就跟大家一起来动手做做这个女人必备品。

五红汤·用料准备

如何选择好的食材

1.红枣（50g)---选择多肉红枣最佳

2.花生（50g)---带皮红花生

3.枸杞（10g)---皮薄肉多的最佳

4.红豆（200g)---也可用小赤豆

5.红糖（50g)

五红汤·制作方法

五红汤做法及注意事项

☞ 侵泡：将红豆、花生、枸杞、红豆（小赤豆）清洗干净，红枣上面可以切一刀，然后侵泡半个小时；

☞ 搅拌：加入红糖进行搅拌（也可以重新换清水后加红糖。）；

☞ 开火：先开大火将水煮开，然后改小火慢慢熬一个小时；

☞ 煮熟：所有食材都沉底煮软之后就可以了；

（温馨提示：不喜欢枸杞的朋友还可以将枸杞换成玫瑰花，功效一样。）

五红汤·功效与作用

补气养血抗癌

此汤中，红枣具有养脾补血，枸杞补肾益精补血安神，花生既可补虚止血提高血小板，红豆既可健脾益肾清心养神，红糖性温能够补血益气、活血化瘀、恢复正气等功效，五红汤改善贫血，提高白细胞数量。

减轻化疗副作用

化疗后脾虚气，在五红汤里面加一些生姜可减轻呕吐、恶心反映，还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。口感偏甜，比中药好喝，大多数患者都能接受长期饮用。