八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

马苏里拉蔬菜沙拉的家常做法

来源:互联网 分类:美容瘦身

    今天选用了新鲜的马苏里拉奶酪来拌沙拉,由于新鲜的奶酪与干奶酪的区别是水分的含量多于少,而两者最大的区别口感。新鲜的奶酪口感柔软,含水量高的同时脂肪和热量也比较少,不过新鲜的马苏里拉奶酪制作披萨也非常的美味。

    而干奶酪是经过发酵处理,口感浓郁营养价值也比起新鲜的奶酪高;不同的食材搭配不同的奶酪,当然也要看个人喜欢哪种口感的奶酪。

    马苏里拉蔬菜沙拉

    材料:新鲜马苏里拉奶酪120G,芝麻叶120G,番茄1颗,杏仁片(烤香)30G,蔓越莓干20G,白酒醋2汤匙,去核黑橄榄5颗,橄榄油2汤匙,盐2G

马苏里拉蔬菜沙拉的做法

    马苏里拉蔬菜沙拉的做法

    1.芝麻叶洗净控干水备用。

马苏里拉蔬菜沙拉步骤1

    2.黑橄榄切成小片,番茄洗净后切成小块放入芝麻叶里。

马苏里拉蔬菜沙拉步骤2

    3.加入橄榄油。

马苏里拉蔬菜沙拉步骤3

    4.加入白酒醋、盐拌均匀。

马苏里拉蔬菜沙拉步骤4

    5.取出新鲜马苏里拉,用厨房纸吸取多余的水分。

    6.将马苏里拉切成小粒放入沙拉菜里。

马苏里拉蔬菜沙拉步骤5-6

    7.最后加入蔓越莓干、烤过的杏仁片拌一拌即可食用。

马苏里拉蔬菜沙拉步骤7

马苏里拉蔬菜沙拉

    美食小提示

    1、由于沙拉菜里拌了白酒醋,建议随吃随做,不建议长时间摆放。

    2、新鲜的马苏里拉也可以用帕玛森干酪替代。

    做菜网网站小提示

    蔬菜和红葡萄酒和谷物能一起吃:吃各类谷物、蔬菜,并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌

    豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐

    夏天吃什么蔬菜好?

    夏季比其它任何季节温度都要高,因此身体丢失的水分比其他季节都要多,所以必须及时补充水分。

返回实用菜谱网首页