来源:互联网 分类:湘菜
1.花生白果炒香,稍微摊凉后脱去外衣,放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入糯米粉搅拌2-3次即可。
2.加入水搅拌均匀后煮开,加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度煮的过程需不时搅拌,避免沾过。
3.煮至砂糖完全熔化,成糊状即可。
注意:如果使用的是糯米,就和花生一起放入搅拌至粉末。