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红油芋结的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
魔芋结1盒
黄瓜两根,2根
红油芋结的做法步骤

   1.黄瓜两根,魔芋结一盒。

   2.锅里烧开水,把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里。

   3..黄瓜切丝,铺到盘子里,上面摆上芋结。把醋,盐,辣椒油倒进一个小碗里(红油的做法见于凉拌海带丝),搅拌均匀,浇在芋结上,简单美味的红油芋结就成功了!

小贴士

   这道煎白米虾托,主要品小白米虾的海鲜味,所以,加少许盐即可,不要再添加其它调味品。
掌握好煎虾托的火候。 不要煎糊了。
虾托形状随意而做。

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