黄金塘炒虾的做法

    黄灿灿的炒虾象征着秋收！而且马上中秋节了，大餐怎能少得了虾呢！这道炒虾简单易学又好吃，赶快学习起来为家人露一手吧！

    黄金炒虾用料工具

    主料：大虾(10个)黄金面包糠(30克)大蒜瓣(2块)辅料无
    厨具： 炒锅分类常见菜式宴客菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度

    黄金炒虾的做法:

    

    1.鲜虾洗干净剪去须挑沙线，放少许料酒、盐腌制一刻钟

    

    2.准备好黄金面包糠

    

    3.大蒜瓣切末

    

    4.腌制好的虾倒掉腌制出的水加一勺淀粉拌匀

    

    5.开油锅，油要加多点

    

    6.倒入虾

    

    7.炸至变色捞起

    

    8.待油温再次加热至8—9成热时再次倒入虾

    

    9.炸制表面脆皮捞出沥油

    

    10.倒出多余的油

    

    11.锅内留适量的油放入切好的大蒜末煸香

    

    12.倒入准备好的面包糠小火慢慢炒制金黄色

    

    13.再倒入炸好虾

    

    14.加少许糖和盐翻炒均匀

    

    15.出锅！香喷喷的黄金炒虾就做好了

    

    16.成品图