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盐焗手撕鸡

来源:互联网 分类:粤菜

用料
500g
适量
香菜适量
 
盐焗手撕鸡的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备适量香菜

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   2.将整鸡洗净

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   3.将整只鸡抹上适量盐

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   4.抹好盐后放入碗里

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   5.上电饭锅蒸熟

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   6.盖上锅盖,并按下饭的按钮即可(只要蒸15分钟即可)

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   7.时间到后鸡蒸熟后,打开锅盖晾凉

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   8.鸡晾凉一会后,用手将鸡肉撕碎摆盘

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   9.用刚才蒸鸡时蒸出来的鸡汁适量均匀地淋到鸡肉上

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   10.撒点香菜即可食用了

小贴士

   整鸡抹上盐用压力锅蒸熟,可以让鸡肉鲜嫩可口,营养又不会流失哦。

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