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瘦肉汁
来源:互联网
分类:
粤菜
用料
盐
适量
瘦肉汁的做法步骤
1.猪肉洗净后剁碎。
2.锅内放入姜片和清水,烧开后放入肉碎搅拌开来。
3.煮沸后再小火煮15分钟,然后加入适量盐调味即可。
小贴士
炒的时间不要太久。
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