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糯香玉米粥的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
胡萝卜1根
老玉米2根
苞米叶适量
 
糯香玉米粥的做法步骤

   1.擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝

   2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制

   3.开锅后再略煮一会就哦了

小贴士

   1、做这个粥耗时较短,开锅一会的功夫就好了,要一直看着不停的搅拌
2、加胡萝卜及虾皮不会减少玉米的味道,因为胡萝卜我们平时吃的太少,总是想不起来吃,这样让它化在粥里面,一并把营养吃掉。
3、加入苞米叶子,是为了增加玉米的清香味道,是为了提味。
4、另苞米叶子是整个的放到锅里面,煮好粥后,捞出扔掉。
5、苞米要选老的,就是苞米粒子上有坑的那种,证明够老了。

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