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玛格丽特小饼干的做法

来源:互联网 分类:徽菜

用料
低筋面粉100克
玉米淀粉100克
黄油100克
细砂糖60克
熟蛋黄2个
牛奶10克
玛格丽特小饼干的做法步骤

   1.蛋黄碾碎过筛备用

   2.黄油软化加糖,打呈淡黄色

   3.加入蛋黄屑,搅匀

   4.筛入粉类、牛奶

   5.活成面团,盖好保鲜膜置于冰箱松弛15分钟

   6.分成小球按扁,烤箱预热180度,中层25分钟

小贴士

   茄子要在清水中浸泡十分钟这样是防止炒菜的时候烧糊。

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