奶香玉米酪的做法
来源:互联网 分类:徽菜
- 用料
- 玉米200g
- 鸡蛋1个
- 牛奶适量
- 糯米粉适量
- 面粉适量
- 白糖适量
- 食用油适量
- 奶香玉米酪的做法步骤
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1.玉米直接用刀切在碗中。
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2.放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉,现在想想,应该加些发酵粉的,面会酥松些。
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3.将加入的配料搅拌均匀,包裹着玉米粒。
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4.平底锅加宽油,开火。
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5.油热下入搅拌好的玉米粒。
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6.等翻面的时候,开始用锅铲压玉米团,使之薄厚均匀摊平炸制。两面金黄的时候,沥油捞出,切块食用。
- 小贴士
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制作的时候,临时放上一些黑芝麻,挺好的,可以考虑放些果仁吃。
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