八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

话梅花雕鸡翅

来源:互联网 分类:粤菜

用料
鸡翅5个
话梅适量
花雕适量
 
话梅花雕鸡翅的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好鸡翅、(其实不用加姜的,有酒可以去腥味的。我一时忘记了)话梅和花雕酒。

养生食谱大放送

   2.准备冰水。和在话梅中加入花雕酒。

养生食谱大放送

   3.准备容器放入话梅在加入花雕酒。

养生食谱大放送

   4.把锅的水烧开,将鸡翅放入锅中。再次烧开,关火焖十分钟。

养生食谱大放送

   5.将鸡翅捞出放入冰水中。泡15分钟。

养生食谱大放送

   6.在将冰水里的鸡翅放入话梅花雕酒中。放入冰箱浸泡四小时即可。

养生食谱大放送

   7.封上保险膜放入冰箱浸泡四小时即可。(封上保险膜防止串味)

小贴士

   喜欢酒味重的可以泡久一些。喜欢淡淡酒味的可以浸泡2-3小时。不喜欢酒味的不建议食用。

返回实用菜谱网首页