来源:互联网 分类:徽菜
用料
紫薯1个
糯米粉50g
水适量
紫薯糯米糊糊的做法步骤
1.紫薯洗干净,用汤匙刮掉表皮
2.切块
3.放入开水中煮熟
4.将紫薯块捞起
5.糯米粉加少量水融化
6.加入适量紫薯水搅拌均匀
7.倒入锅中,边煮边搅拌
8.等变成糊糊时就可以起锅了
9.放入几颗紫薯粒即可
小贴士
1有些朋友不喜欢紫薯粗粗的纤维,可以熬一锅紫薯糊糊,紫薯沾着糊糊吃,就会很细腻哦
2紫薯本身有甜味,不放糖是可以的,吃甜的朋友也可以加点糖