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五指毛桃浸鸡的做法

来源:互联网 分类:粤菜

用料
鸡腿500克
五指毛桃80克
桂圆10克
红枣3个
三片
 
五指毛桃浸鸡的做法步骤

   1.鸡腿砍件,用盐、料酒和姜片稍腌片刻

   2.等水沸后加入已清洗干净的五指毛桃和桂圆红枣等下去先熬,约半小时后材料就会出味;

   3.然后把鸡块下锅快炒几下后放入汤中再煮5-10分钟,加盐调味,即可食用!

小贴士

   此汤味鲜鸡嫩,最主要是快嘛!一顿饭煮下来,汤也刚好可以上桌了!(刚才煮鱼时余下一些香菜梗,我也上汤起锅前扔进去了,呵呵,也非常的好吃,还物尽其用哩!)

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