五指毛桃浸鸡的做法
来源：互联网 分类：粤菜
- 用料
- 鸡腿500克
- 五指毛桃80克
- 桂圆10克
- 红枣3个
- 姜三片
- 五指毛桃浸鸡的做法步骤
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1.鸡腿砍件，用盐、料酒和姜片稍腌片刻
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2.等水沸后加入已清洗干净的五指毛桃和桂圆红枣等下去先熬，约半小时后材料就会出味；
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3.然后把鸡块下锅快炒几下后放入汤中再煮5-10分钟，加盐调味，即可食用！
- 小贴士
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此汤味鲜鸡嫩，最主要是快嘛！一顿饭煮下来，汤也刚好可以上桌了！（刚才煮鱼时余下一些香菜梗，我也上汤起锅前扔进去了，呵呵，也非常的好吃，还物尽其用哩！）
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