蜂蜜糖酥花生的家常做法
来源:互联网 分类:徽菜
花生是最常见的坚果之一,也是我们餐桌上的常客,
常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿,
自古以来花生就有“长生果”的美誉。
天气眼看着一天天暖和起来了,可以准备着郊游了,
走出家门,呼吸新鲜空气,放松心情,一路欣赏着美景。
郊游的零食应该是重头戏,
今天做的这个蜂蜜花生做郊游的零食应该不错。
春游零食-----蜂蜜糖酥花生
材料:花生250g、蜂蜜15g、花生油125g、熟芝麻10g、白糖10g
蜂蜜糖酥花生的做法
1、准备花生米,将花生米清洗干净晾干水份。
2、炒锅中加入没过花生米的油,加入控干水分的花生米。小火炸至花生米有噼啪响声时关火。
3、捞出放入吸油纸上控干油。
4、另起锅加入蜂蜜,开小火将蜂蜜融化。
5、将控干油分的花生米倒入,均匀的裹上蜂蜜关火。
6、撒入白糖、白芝麻搅拌至均匀裹上,装入干净的盘中晾凉即可。
美食小提示
1、一定要低油温炸花生米,避免炸糊。
2、晾凉的蜂蜜花生装入密封的罐中随吃随取。
3、炸好的花生一定要控干油分,否则容易结团。
做菜网网站小提示
菱角和蜂蜜不能一起吃:菱角不宜与蜂蜜同食的说法由来已久。《饮膳正要》:“李子、菱角不可与蜜食。”孟诜日:“菱,生食性冷利,多食伤人脏腑(令人腹胀),损阳气,痿茎,生蛲虫。”可见生菱属于凉性,多食令人腹胀;生蜜性凉滑润,二者同
杨桃和蜂蜜能一起吃:杨桃生食有清热、生津、利水、解毒之功。若与蜂蜜搭配食用,其功能更加显著,且对砂淋有一定疗效。
蜂蜜功效与作用
蜂蜜的作用相当广泛,可“从头医治到脚”,使用也十分简便,往往只需几匙。那我们看看蜂蜜功效与作用有哪些?
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