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咖喱马铃薯

来源:互联网 分类:闽菜

用料
马铃薯4个
适量
适量
味精适量
料酒适量
咖喱块适量
酱油适量
胡萝卜适量
咖喱马铃薯的做法步骤

   1.马铃薯削皮后,泡在水里。

   2.和胡萝卜一块切成块状。

   3.切点蒜末。

   4.取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用

   5.锅热油,下蒜末煸香。

   6.加入马铃薯和胡萝卜翻炒。

   7.加点酱油。

   8.加点料酒。

   9.少许盐。

   10.加上一小碗的水。

   11.盖上锅盖。闷15分钟左右。

   12.快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。

   13.再煮到收汁即可。

   14.美味出锅。

小贴士

   马铃薯要煮到软为止才会好吃。

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