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西芹百合的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

西芹百合
腰果西芹想必大家都不陌生吧,特别爱吃里面的那个腰果,酥酥脆脆很好吃,今天做的这个菜用花生米代替了腰果,效果也还不赖,自己做饭没有那么多讲究。

   西芹百合用料工具

主料: 西芹 (200g) 胡萝卜 (100g)
调料: 花生米 (适量) 葱花 (适量)
厨具: 炒锅

   西芹百合的做法:

西芹百合
  1.芹菜斜切段、胡萝卜切片
西芹百合
  2.百合清水泡发
西芹百合
  3.炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
西芹百合
  4.另起锅倒油煸香葱花
西芹百合
  5.放入芹菜和胡萝卜翻炒
西芹百合
  6.炒至变色变软
西芹百合
  7.放入百合继续翻炒
西芹百合
  8.加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米
西芹百合
  9.快速翻炒均匀即可
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