麻辣龙虾
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 龙虾500g
- 油适量
- 盐适量
- 麻椒适量
- 辣椒干适量
- 麻辣龙虾的做法步骤
-
1.图中所示拉住龙虾尾部,
-
2.将尾部中间的那一截抽出来,这样泥肠就拉出来了
-
3.龙虾头部的前三分之一剪掉,留住虾脑部分
-
4.将剪干净的龙虾准备好,
-
5.锅内倒油后放入花椒和辣椒干,
-
6.炸出香味后倒入小龙虾快炒,然后加入两碗水,
-
7.水收干前放入盐即可配料可按个人口味添加,
- 小贴士
-
将小龙虾放入水池中,放些水让其吐会脏东西
辣椒稍微剪碎些这些辣味会更快的出来
小龙虾一定要烧熟了吃
- 推荐美食
- 相关菜谱