来源：互联网 分类：闽菜
1.把蟹柳摆放好在盘上，在面上加姜丝及几滴油
2.大火蒸6分钟，取出淋生抽，热窝煮油爆香蒜头淋在面上即可。（有点蟹柳有包装衣的，我是连包装衣一起蒸熟的再脱衣的）
豆腐越炖越入味，所以不要吝啬时间：）
