香蕉核桃蛋糕
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 低粉150克
- 鸡蛋2个
- 香蕉泥130克
- 盐1克
- 橄榄油45克
- 泡打粉1.5小勺
- 小苏打1/4勺
- 核桃碎30克.
- 红糖20克
- 白糖25克
- 香蕉核桃蛋糕的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法;1.香蕉搅拌成泥2.低粉,泡打粉,苏打粉,混合均匀.3.糖与蛋一起搅打均匀.4.加入橄榄油继续打匀.5.加入香蕉泥打匀.6.把混合好的面粉筛入蛋液里拌匀.
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3.7.放入核桃碎拌匀.8.入模具.(在上面加了点核桃碎,黑芝麻)9.烤箱预热好,开180度,23分钟.10.观察蛋糕烘焙过程---
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4.观察整个烘焙过程,真的很兴奋!特别是眼看着面糊一点一点的膨胀起来---从初始的纸杯里的一点,慢慢如同山后的半个月亮,一点一点的爬了上来~~神奇的就象发现了新大陆!这个过程很享受,很愉快!
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5.非常成功!
- 小贴士
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小帖士;这里没有低粉卖,我是用一般的面粉加20/100的玉米淀粉混合做的.
做好蛋糕,就天黑了,吃完晚饭拍的PP,光线很暗.
所以切片PP也很暗,不清楚就不放上来了.
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