八大菜系: 鲁菜; 川菜; 粤菜; 闽菜; 苏菜; 浙菜; 湘菜; 徽菜
做菜视频: 家常菜; 美容菜; 美食DIY; 风味小吃; 养生菜谱; 特色美食; 国外美食; 饮品甜点; 烘焙食谱; 汤粥做法; 记录片
家常菜谱: 特色小吃; 热菜菜谱; 小炒菜谱; 凉菜菜谱; 早餐食谱; 汤; 养胃粥; 饮品
健康饮食: 精选菜谱; 食材百科; 食疗菜谱; 美容瘦身; 母婴饮食; 疾病调理; 饮食常识
四季食谱: 春季食谱; 夏季食谱; 秋季食谱; 冬季食谱
特色面食: 面条; 馒头; 包子; 面食; 烘焙; 饼干; 面包; 蛋糕
食材大全: 肉禽类; 水产品类; 蔬菜类; 果品类; 米面豆乳; 药食及其他; 调味品类
美食问答: 炒; 烧; 炖; 蒸; 炸; 煎; 爆; 其它
专题频道

首页 > 八大菜系 > 闽菜

素鸡

来源：互联网分类：闽菜

用料: 素鸡2个; 油适量; 盐适量; 生抽适量; 白砂糖适量; 小葱适量; 水适量

素鸡的做法步骤: 　　 1.素鸡2个; 　　 2.切片; 　　 3.放入锅中煎，煎到两面微黄; 　　 4.放入清水中，净10分钟; 　　 5.然后到入锅中，加入生抽，糖，水，煮3分钟; 　　 6.出锅

小贴士: 　　煎好后放入水中净泡，这样口感会更软一些

推荐美食
相关菜谱

猜您喜欢

返回实用菜谱网首页