来源：互联网 分类：鲁菜
用料
虾500g
油适量
盐适量
白糖适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
油焖大虾的做法步骤
1.大虾剪去须子、挑去虾线洗净控水
2.葱切花、蒜切片、姜切丝备用
3.锅置火上倒入油烧至七成热下虾翻炒
4.炒出虾油放入切好的葱姜蒜
5.加适量的糖、盐
6.加适量酱油、少许水大火烧开转小火
7.收汁后即完成
小贴士
炒虾时一定要炒出虾油才好吃
