草莓醉了的做法
来源：互联网 分类：闽菜
- 用料
- 冰糖1把
- 柠檬2个
- 鲜草莓1斤
- 白酒1斤
- 草莓醉了的做法步骤
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1.草莓用清水侵泡30分钟，洗净，晾干，切记不要碰破果皮.......。
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2.柠檬切成薄片。
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3.准备个能密封的玻璃缸。
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4.放入冰糖、柠檬、草莓，最后倒入白酒。
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5.密封三个礼拜。
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6.三周后就可以把果肉捞出，草莓、柠檬的营养和口味都已融入到酒液中了。
- 小贴士
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三周后就可以把果肉捞出，草莓、柠檬的营养和口味都已融入到酒液中了。
草莓用清水侵泡30分钟，洗净，晾干，切记不要碰破果皮。
秘籍：为啥不能把果皮弄破？
答：草莓的果皮破了，在发酵的时候会使酒液变的混浊
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