酸奶黄瓜虾
来源：互联网 分类：苏菜
- 用料
- 黄瓜1条
- 海虾250克
- 紫甘蓝120克
- 柠檬1个
- 酸奶适量
- 特级橄榄油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉.适量
- 酸奶黄瓜虾的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法;1.柠檬洗净对切,把汁挤2调羹到碗里.2.在碗里加点盐,胡椒粉,倒入3调羹橄榄油,边倒边搅拌,即为调料汁.3.紫甘蓝洗净瓣大片,用一半的调料汁拌匀.放在小盘里.4.黄瓜洗净切薄片,放在紫甘蓝上.5.海虾洗净去头去壳,挑去沙线,用盐,胡椒粉腌一下.6.把腌好的虾隔水蒸3--4分钟.7.把虾放在黄瓜片上,浇上另一半调料汁.8.淋上酸奶即可.
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3.好吃!
- 小贴士
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烫虾的时间一定不能长
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