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长寿菜

来源:互联网 分类:苏菜

用料
韭菜500g
玉米面500g
适量
适量
鸡蛋4个
扇贝适量
鸡精适量
 
长寿菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将韭菜洗净沥干水分

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   2.将韭菜切碎备用

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   3.将玉米面倒入盆里

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   4.用水把玉米面搅拌成糊状

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   5.将鸡蛋打碎用筷子搅拌均匀

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   6.锅里加油烧热将鸡蛋倒入煎

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   7.煎至俩面熟了即可

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   8.煎好的鸡蛋凉了将韭菜盐鸡精倒入煎鸡蛋锅里,

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   9.扇贝洗净备用

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   10.倒入扇贝搅拌均匀

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   11.把电饼铛加热将和好的玉米面倒入电饼铛里,用铲子压平玉米面,

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   12.8分钟以后将和好的食材倒入电饼铛里并用铲子压平,再煎8分钟即可

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   13.慢慢的用铲子将长寿菜装在盘里端上桌子

小贴士

   韭菜煎的过火就没营养了,也会影响菜的色泽和口感。

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