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青红椒炒牛肉

来源:互联网 分类:鲁菜

    用料

    鲜牛肉500g

    青红椒300g

    蒜米10g

    油适量

    盐适量

    酱油适量

    青红椒炒牛肉的做法步骤

    1.鲜牛肉洗净

    2.青红椒和蒜米备好待用

    3.牛肉切薄片

    4.青红椒和蒜米切块

    5.起油锅,加适量油,到油温9成热,倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出

    6.另起油锅,加适量油,倒入蒜米煸香

    7.倒入青红椒快速翻炒

    8.倒入牛肉

    9.加适量盐和酱油翻炒至牛肉变熟即可

    10.出锅

    小贴士

    越薄越好吃!

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