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椰蓉球的做法

来源:互联网 分类:苏菜

用料
椰蓉100克
黄油50克
糖粉40克
鲜奶20克
蛋黄(生)1个
奶粉40克
椰蓉球的做法步骤

   1.黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀,分次放入两个蛋黄拌匀,分次慢慢放入鲜奶拌匀。

   2.倒入椰蓉、奶粉用刮刀上下搅拌直到拌匀,搓成小圆球,摆上垫好油纸的烤盘烤箱。

   3.烤箱提前十分钟预热,150度,待椰子球全部做好,入烤箱烤15——20分钟,至椰蓉球稍微裂开,部分呈深色即可。

小贴士

   春菜属凉性的菜,所以如果亲是寒凉体质,就要谨慎食用喽~

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