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糖醋带鱼的做法

来源：互联网分类：苏菜

糖醋带鱼

　　 糖醋带鱼用料工具

主料：带鱼 (500克)
调料：醋 (2勺) 蚝油 (2勺) 白糖 (4勺) 郫县豆瓣 (1勺) 葱 (1棵) 姜 (1块) 干红辣椒 (5个)
厨具：炒锅

　　 糖醋带鱼的做法:

糖醋带鱼

1.带鱼切段裹少许面粉炸黄捞出糖醋带鱼

糖醋带鱼

2.葱、姜切丝，干红辣椒备用糖醋带鱼

糖醋带鱼

3.所有调味料倒入碗中调成味汁糖醋带鱼

糖醋带鱼

4.炒锅油烧热，倒入葱、姜、干红辣椒爆香糖醋带鱼

糖醋带鱼

5.倒入味汁煮沸

糖醋带鱼

6.倒入带鱼块

糖醋带鱼

7.煨至汤汁收浓关火糖醋带鱼

糖醋带鱼

8.简单

糖醋带鱼

9.美味

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