八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

干烧鱼

来源:互联网 分类:闽菜

  用料

  鱼500g

  油适量

  盐适量

  味精适量

  料酒适量

  醋适量

  姜适量

  蒜适量

  红椒适量

  酱油适量

  干烧鱼的做法步骤

  1.姜切片

  2.红椒切粒

  3.蒜切粒

  4.酱油

  5.把鱼在酱油拖一下,

  6.锅烧热,放少许油

  7.放鱼煎制,两面金黄

  8.放料酒和醋,红椒粒和蒜粒,姜片

  9.放开水煮15分钟,放盐和味精

  10.煮干水,就做好了。

  小贴士

  用酱油拖了一下的鱼,会煎的特别漂亮哦。

返回实用菜谱网首页