来源：互联网 分类：鲁菜
用料
排骨500g
油适量
盐适量
酱油适量
桂皮适量
八角适量
淀粉适量
焖排骨的做法步骤
1.排骨洗净切段放入锅中焯水
2.焯水后用冷水冲洗
3.放入适量的水，加入酱油
4.加入桂皮和八角
5.大火煮开
6.调成小火，盖上盖子焖25分钟
7.焖至剩下少许汁
8.倒入调好的调料即可
小贴士
焖的时间长，水一定要放够
