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酱爆鱿鱼须的做法

来源:互联网 分类:闽菜

    酱爆鱿鱼须是款非常诱人的街头小吃,但是路边摊档的用油就不敢担保了,试试用天然纯净恒大芥花籽橄榄油做的这款下酒美食吧,芥花籽橄榄油油质清透,不会盖去食材本来的味道,吃着还特放心,这油还非常适合做糕点。

    主料

    鱿鱼须400克  蒜苗1匙

    辅料

    恒大芥花籽橄榄油50克  韩式烤肉酱1包  竹签

    #恒大兴安#酱爆鱿鱼须的做法

    1.备恒大芥花籽橄榄油等材料

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    2.鱿鱼须用韩式烤肉酱腌10分钟左右

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    3.用竹签串起鱿鱼须

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    4.在锅内下恒大芥花籽橄榄油,烧热

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    5.下串好的鱿鱼须,酱汁也一并下锅

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    6.待鱿鱼须变硬,酱汁收干

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    7.再下点恒大芥花籽橄榄油

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    8.待鱿鱼须爆至有点带脆,关火

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    9.在鱿鱼须上撒点蒜苗粒,即可食用

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