来源：互联网 分类：鲁菜
用料
白菜300g
胡萝卜100g
大葱50g
油适量
盐适量
葱适量
生姜适量
蚝油适量
炒白菜三丝的做法步骤
1.白菜梗洗净
2.白菜梗、胡萝卜、大葱切丝，生姜切丝
3.锅热油，生姜炝锅，倒入大葱丝炒香
4.倒入胡萝卜丝煸炒至软
5.倒入白菜梗丝翻炒
6.加入蚝油翻炒均匀
7.加入盐调味
8.出锅前撒葱花即可
小贴士
简单的菜，大火快炒即可
