来源:互联网 分类:闽菜
下饭菜
主料
豆豉50克 腊肠30克
辅料
油5克 姜5克
腊肠粒蒸豆豉的做法
1.豆豉洗净,姜剁成姜蓉,拌匀
2.腊肠切粒,铺在豆豉上面,加入油,待饭滚的时候放入蒸
烹饪技巧
豆豉本身就有咸味,不用放盐了