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扒栗子白菜

来源:互联网 分类:鲁菜

  用料

  大白菜400g

  板栗400g

  油适量

  盐适量

  蚝油适量

  淀粉适量

  生抽适量

  蚝油适量

  枸杞适量

  扒栗子白菜的做法步骤

  1.白菜洗净竖着切开

  2.板栗去皮洗净

  3.锅内放水烧开

  4.下白菜

  5.放盐煮软后捞出

  6.锅内放油放板栗

  7.放水、盐和几粒枸杞

  8.放生抽

  9.放水淀粉

  10.放蚝油

  11.最后将栗子倒入白菜中即可

  小贴士

  1.适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;

  2.糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食

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