牛肉味腊猪肝--烤箱版的做法
来源:互联网 分类:鲁菜
牛肉味腊猪肝用料工具
主料:猪肝(适量)辅料盐(适量)油(适量) 酱油(适量)辣椒粉(适量)大喜大牛肉调味料(适量)米酒(适量)
厨具: 电烤箱分类中辣烤数小时普通难度
牛肉味腊猪肝的做法:
1.调味料
2.猪肝
3.撒上大喜大牛肉调味料,辣椒粉,盐,
4.淋上酱油,米酒拌匀腌制一天入味
5.烤盘上铺上锡纸刷上油
6.放上猪肝
7.放进烤箱
8.上下火120度的火力,烤100分钟,途中在猪肝上刷油
9.烤好的猪肝
10.可凉拌,香炒均可。
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