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蚝汁毛豆花生

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
毛豆150克
花生150克
青椒1个
红米椒2个
蚝油适量
酱油适量
油盐适量
 
蚝汁毛豆花生的做法步骤

   1.1、花生与毛豆分别煮熟在凉水中泡凉、控干水备用。

   2.2、炒锅倒油,油烧至7成热倒下青椒、红米椒爆炒香倒下花生与香豆翻炒。

   3.3、下少盐、淋上酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。

小贴士

   这是婆婆初次尝试铁板烧菜,味道还可以的,大家尝试一下呗

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