来源:互联网 分类:浙菜
1.准备好食材;:茭白三支、腊肠两根,洗净。
2.茭白和腊肠斜刀切片。
3.锅中热油,倒入茭白和腊肠翻炒,调入盐、白糖炒匀后加少许开水煮一下。
4.出锅前加少许鸡精,翻炒起锅。
最后开水煮的时候,也可以加点淀粉勾芡一下,味更浓。