黄瓜灌五丁
来源:互联网 分类:浙菜
- 用料
- 胡萝卜半根
- 黄瓜三根
- 香蕉一根
- 里脊肉100克
- 洋葱半个
- 帆船牌橄榄油20ml
- 黄瓜灌五丁的做法步骤
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1.1、先将黄瓜切成小段、然后将中间挖空。取出的黄瓜肉切成小丁(如图)2、将所有的原料切成小丁3、锅中倒入20ML橄榄油,放入葱姜爆香
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2.4、先放入肉丁和胡萝卜丁,炒至肉变白5、放入黄瓜丁、洋葱丁、香蕉丁、盐翻炒均匀后出锅
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3.6、将菜丁倒入黄瓜盅内,用西红柿装饰即可。(在这里说一点哈,西红柿只是用来装饰用,不能与黄瓜同吃,否则会抵消营养的)
- 小贴士
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必须要拿油泼一下,这样汤汁的味道会更加好哦
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