清炒牛肚
来源：互联网 分类：湘菜
- 用料
- 熟牛肚400g
- 青椒100g
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 蚝油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 清炒牛肚的做法步骤
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1.主辅料：熟牛肚、青椒。
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2.把熟牛肚切片。
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3.青椒洗净去蒂、切块。
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4.热油、放入葱姜炒香。
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5.放入青椒炒匀。
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6.加适量的蚝油。
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7.放入熟牛肚。
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8.加盐、味精调味。
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9.翻炒均匀，即可关火。
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10.出锅装盘，即可上桌。
- 小贴士
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1、这款菜肴一定要用熟牛肚炒制才可以。
2、配料选择自己喜欢的就行。
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