八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

茭白炒籽虾的做法

来源:互联网 分类:浙菜

茭白炒籽虾

   茭白炒籽虾用料工具

主料: 茭白 (210克) 籽虾 (200克)
调料: 姜片 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 白糖 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅

   茭白炒籽虾的做法:

茭白炒籽虾
  1.食材:茭白、籽虾(已清洗)、姜片
茭白炒籽虾
  2.将茭白剥壳清洗一下。
茭白炒籽虾
  3.放在案板上切开。
茭白炒籽虾
  4.随后,将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。
茭白炒籽虾
  5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
茭白炒籽虾
  6.接着,下入已清洗好的籽虾,加适量的料酒。
茭白炒籽虾
  7.翻炒翻炒。
茭白炒籽虾
  8.然后,合入焯好的茭白翻炒翻炒。
茭白炒籽虾
  9.最后,加适量的生抽。
茭白炒籽虾
  10.加适量的白糖。
茭白炒籽虾
  11.加适量的盐。
茭白炒籽虾
  12.加适量的味精。
茭白炒籽虾
  13.调味炒匀,即成。
以上就是做菜网为大家带来的茭白炒籽虾的家常做法,如果想看更多关于茭白炒籽虾的做菜大全,请关注做菜网。
返回实用菜谱网首页